Venerdì 5 giugno alle 17, nell'ambito degli incontri on line "Enogastronomia e altre storia", Conferenza sulla città di Parma e il suo patrimonio di eccellenze gastronomiche.Dialogheranno con Paolo Tegoni, presidente dell’Associazione: Cristiano Casa, Assessore al Turismo, Relazioni internazionali e Progetto Unesco del Comune di Parma, che tratterà l’importanza di Parma Città Creativa UNESCO per la Gastronomia, e il prof. Filippo Arfini, Presidente del Corso di Laurea Magistrale in Gestione dei Sistemi Alimentari di Qualità e della Gastronomia.Maggiori informazioni nella locandina dell'evento PDF Locandina dell'evento