Il giorno 8 febbraio, presso l'Ambasciata d'Italia in Ecuador, si svolgerà una giornata di studio sulla Dieta Mediterranea. Il prof. Del Rio e il prof. Magagnoli, intervistati dalla dott.ssa Rosi Wong, laureanda presso il nostro Ateneo in Food Quality, parteciperanno con due registrazioni. Il programma dell'evento è consultabile a questo link: https://vivereallitaliana.com.ec/jornada-sobre-la-dieta-mediterranea-2023/